Чайные домики в Уч-Дере

Материал из Мир увлечений
Перейти к: навигация, поиск

На склонах Кавказских гор в окрестностях Сочи выращивается самый северный в мире чай. В 80-х годах позапрошлого столетия были произведены первые попытки высадки чая на нашей территории. К сожалению, они не увенчались успехом. В 1887году чай впервые высадили в окрестностях Сочи. В теплое время года чай рос очень хорошо, но суровая зима 1887года уничтожила все саженцы. Однако надежда вырастить чай в нашей стране не исчезла. В 1901 году прошлого столетия рабочий сухумского чаеторговца Попова, Иуда Антонович Кошман, посадил свою чайную плантацию в районе горного селения Солох-Аул. К этому времени у него уже был большой опыт в выращивании чая, и он сумел приспособить к нашему климату это теплолюбивое растение. Первый чай начали выращивать из семян с его плантации в 1925 году, а в 1939 году была построена первая в Сочи чайная фабрика. К 1940 г. площадь чайных посадок достигла 700 га. В Сочи после войны появились чайные совхозы, было построено две чайные фабрики - в Догомысе и в Адлере. В 1972 году, совхозы объединились, и появилось производственное объединение "Краснодарский чай".

Чайные домики

Экскурсия в поселок Уч-Дере "Чайные домики" очень увлекательное мероприятие, ведь большинство людей, пьют чай, но даже малейшего представления не имеют, как и где он растет. Здесь все это можно увидеть своими глазами и поверьте это очень интересно. Радушный прием гостей всех приятно удивит.

Специально для приема иностранных гостей и знакомства их с русскими чайными традициями неподалеку от чайных плантаций в 70-х годах прошлого столетия были построены Чайные Домики в национальном стиле. Они расположились на высокой горе, откуда открывается неописуемо прекрасный вид на горы.

Догомысе и в Адлере. В 1972 году, совхозы объединились, и появилось производственное объединение "Краснодарский чай".

Чайные домики

В тереме, который построен в русском стиле, на первом этаже можно попробовать краснодарский чай с баранками, медом и другими исконно русскими угощениями. Второй этаж предназначен для музея народного творчества. Здесь выставлены творения сочинских мастеров это, городецкая роспись и дымковская игрушка, а также жостовские подносы и вологодские кружева и многое другое. Осматривая чайные плантации, гости знакомятся с процессом производства самого северного в мире чая, а также проводят дегустацию всех сортов Краснодарского чая: черный байховый чай, чай с добавками зверобоя, мяты, чабреца, листьев брусники, черной смородины. Свежезаваренный ароматный чай вызывает желание обязательно приобрести его для себя и дать попробовать своим близким. В этом нет проблемы - здесь работает фирменный магазинчик чайной фабрики, в котором можно купить подарочный чайник в форме слона с коробочкой.

В Чайных Домиках, по желанию, можно угоститься настоящим российским чаем. Домики расположены на одной из самых высоких гор сочинского массива по дороге из Лоо в Дагомыс в районе поселка Уч-Дере. Здесь можно насладиться не только чаем, но и прекрасным видом на горы.

Этот музей и чаепитие с изумительными пирогами и местным медом, как и саму истинно горную красоту высоко оценили президент России В.В. Путин и канцлер Германии.

Рекомендуем

Рекомендуем также посмотреть разделы:

Болезни‏‎ | Поделки | Языческий мир

По вопросу организации экскурсий и отдыха смотрите на странице Экскурсии из Сочи и Дагомыса.

Оценка статьи

5.00
(8 проголосовавших)

Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Инструменты