Продукты для ума и памяти

Материал из Мир увлечений
Перейти к: навигация, поиск

Оказывается, талант от рождения и наследственность не гарантируют, что человек станет я умным и эрудированным. Правильное питание – употребление продуктов улучшающих ум и память – важнейший фактор развития умственных способностей и памяти, причем в любом возрасте.

Существует много продуктов, согласно народной медицине, укрепляющих кости, хрящи и мышцы. Логично было бы, если бы природа запасла продукты, развивающие и умственные способности. Проведя исследования, американские ученые действительно нашли такие продукты для ума и памяти полезные.

Важнейшим продуктом для ума из рациона людей оказалась любая жирная рыба. Рыбий жир ( не путайте с капсулами Омега-3) улучшает работу головного мозга. Так что правильно в советские времена, когда на самом деле заботилось государство о здоровье нации, всем детям в детских садах давали рыбий жир! А вспомните «рыбный день» в столовых - четверг?

На втором месте, рейтинга продуктов для ума и памяти оказалось молоко и молочные продукты: сыр, сметана, кефир, творог, простокваша, йогурты и прочее. Заметим – не путайте молоко и сметану с порошковыми смесями в магазинах, из которых все полезное уже изъяли. Или Составные вещества молока легко усваиваются и улучшают обмен веществ в клетках головного мозга.

У людей, постоянно включающих в меню молоко, сыр и сметану, до 20% улучшались показатели интеллекта и памяти. Приблизительно это разница между средним выпускником МГУ и выпускником средней школы. Так что пословицу «пейте дети молочко - будете здоровы» нужно дополнить строкой о великом будущем таких деток. И опять вспомнить наших бабушек чуть не насильно пичкавших нас молоком и творогом. На третьем месте самых полезных для мозга продуктов – бобовые. Привычные нам зеленый горошек и фасоль - источники витамина В и фолиевой кислоты. Эти вещества сами по себе не улучшат интеллект и ум человека, но они способствуют развитию памяти. А без памяти ум не нужен. Поэтому гороховый суп должен постоянно быть в меню ребенка и взрослых.

Конечно, объедаясь рыбой с горохом и запивая молоком творог, гения не вырастишь, ум не вернешь. И возраст, когда голова соображала быстрее, а память не подводила, то же не вернешь. Но помощь этих продуктов для ума и вашей памяти неоценима. Ну а без них перспектива для вашей головы будет весьма печальной.

Оценка статьи

5.00
(7 проголосовавших)

Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Инструменты