Категория:Украинская кухня

Материал из Мир увлечений
Перейти к: навигация, поиск

Украинская кухня де-факто самая яркая и прославленная из всех кухонь славянских народов. Украинский борщ – лидер среди рецептов борщей, а сам борщ – вообще славянский бренд. А украинское сало с сотней рецептов приготовления – от классического соленого сала с чесноком до копченого сала и сала в шоколаде?!

Украинские галушки и пампушки к борщу и сами по себе, сиченики, капустняк, юшка, картопляники, котлеты по-киевски, кулеш и кутья, кендюх, деруны, налистники, гречаники , млынцы, крученики, пляцки – не просто оригинальные названия блюд украинской кухни, но и уникальные рецепты мировой кулинарии , взятые на вооружение многими поварами и целыми странами.

Украинская кухня по-особому рассматривает общие для всей славянской кулинарии рецепты: буженина, голубцы, зразы, шкварки, сырники и оладьи и многие другие блюда отличаются вкусом и рецептом от своих аналогов даже у ближайших соседей.

Страницы в категории «Украинская кухня»

Показано 39 страниц этой категории из 39.

Б

В

Г

Ж

З

З (продолжение)

К

Л

М

О

П

П (продолжение)

Р

С

У

Х


Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Инструменты