Категория:Белорусская кухня

Материал из Мир увлечений
Перейти к: навигация, поиск

Не перепутайте только – рецепты кулинарии белорусской национальной кухни приведенные в этой категории не включают в себя мебель знаменитого бренда «Белорусские кухни», обогнавшие по популярности в России Итальянские кухни ( посмотрите вордстат без ресторана итальянского). А это невозможно без душевного отношения белорусов не только мебели на кухне, но и к тому, что на ней едят. Драники и колдуны, белорусские борщи с уникальными рецептами придания им красного цвета. Оставив далеко позади себя в России немецкую, английскую, греческую кухню белорусская кулинария постепенно занимает свое исконное место – самой древней и сохранившейся нетронутой славянской кухни. Да, ставшая чуть ли не символом белорусии картошка и блюда из картошки ( бульбаши!) изменили облик белорусской кухни несколько десятилетий назад, но такие блюда как драники, свекольник, колдуны дали начало многим рецептам в мировой кулинарии, а произошли из Белоруссии. Даже долма ( или далма) имеет свои аналоги или предтечи рецепта в белорусской национальной кухне. Прообразом многих рецептов стали верашчаки ( или веращака), крамбамбуля, похлебки на пиве и квасе, кулага, сбитень, смаженки ( наша пицца!), галки, цыбрики и многие другие. Солянка по-гомельски вообще отдельный шедевр! Якобы культурные европейцы дали им свои названия, присвоили рецепты и пропиарили свои кухни. Очень хочется, чтобы времени хватило описать хотя бы половину рецептов белорусской кухни и собрать их в этой категории.

Страницы в категории «Белорусская кухня»

Показано 63 страницы этой категории из 63.

А

Б

В

Г

Ж

З

З (продолжение)

К

Л

М

Н

О

П

П (продолжение)

Р

С

Т

Х


Личные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Инструменты